[UTILIDADE PÚBLICA] Propontos de Bombons - Especialidades Nestlé

Como o assunto é Páscoa e eu ganhei uma caixa dessas (entre outras coisas), vou calcular os Propontos pra vocês.

Alpino - 2pp

Charge - 3pp

Chokito - 3pp

Chokito Branco - 3pp

Crunch - 1pp

Galak - 2pp

Lollo - 3pp

Prestígio - 2pp

Sensação - 1pp

Smash - 3pp

Suflair - 1pp

Agora é só ter juízo (que eu já não tive)...

Ai, a Páscoa!

Recebi um e-mail do Vigilantes do Peso chamado "Festival de Chocolates - Vigilantes do Peso", daí abre e tem lá umas receitas que dão vontade de comer tudo.

Como ideias para um doce menos sacana com a nossa vida é sempre boa, copio todas aqui.
*nota esclarecedora: o triângulo verde ao lado do alimento significa que ele é um 'alimento pleno', que basicamente é um alimento com pouca caloria e que satisfaz :-)

Musse de Chocolate Cremoso

ProPontos / porção: 2 Porções: 4 Tempo de preparo: 2h Dificuldade: Baixa

Ingredientes

1 envelope de gelatina sem sabor (24g)
 2 xíc. de leite desnatado
3 C.S. de chocolate em pó sem açúcar
1/2 c.c. de café instantâneo
1 c.c. de essência de baunilha
4 c.c. de açúcar
4 c.c. de sementes de romã (opcional)

Modo de Preparo

Numa panela pequena, coloque 1/2 xíc. do leite e jogue por cima o pó para gelatina. Aguarde 1 minuto para amolecer a gelatina. Bata com um mixer ou no liquidificador o restante do leite com o chocolate, o café e a essência de baunilha. Transfira para a panela com a gelatina e misture.

Cozinhe em fogo brando enquanto mexe até aquecer bem e a gelatina se dissolver. Transfira para uma tigela, tampe e leve à geladeira para endurecer levemente. Retire da tigela e bata novamente até ficar espumoso. Divida em 4 taças de sobremesa. Cubra e gele novamente por 1 a 2 horas, até firmar. Antes de servir, finalize com as sementes de romã nas taças (se usar).

Informações Nutricionais (1 taça): 82 Calorias, 5g de Proteínas, 15,9g de Carboidratos, 0,6g de Gorduras Totais, 0,3g de Gorduras Saturadas, 0g de Gorduras Trans, 2,4mg de Colesterol, 55mg de Sódio, 1,5g de Fibra, 173mg de Cálcio.

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Biscoitos de Chocolate com Coco

ProPontos / porção: 3 Porções: 50 Tempo de preparo: 20 Dificuldade: Intermediária

Ingredientes

1 ½ xíc. de farinha de trigo
2/3 de xíc. de cacau em pó sem açúcar
½ c.c. de bicarbonato de sódio
½ c.c. de sal
1 xíc. de açúcar
1/3 de xíc. de óleo de coco
1 c.c. de essência de baunilha
¾ de xíc. de água quente (dividida)
1 xíc. de coco ralado

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180° C. Forre duas assadeiras com papel-alumínio.

Passe a farinha de trigo, o cacau, o bicarbonato e o sal por uma peneira, despejando todos na mesma tigela e misturando em seguida. Na batedeira, bata o açúcar com o óleo de coco e a essência de baunilha. Acrescente metade da mistura da farinha e metade da água. Bata até ficar homogêneo. Acrescente o coco ralado, o restante da água  e o restante da mistura da farinha. Bata até que a massa esteja bem firme e pegajosa.

Com auxílio de uma colher, forme 50 bolinhas e arrume-as nas assadeiras (cerca de 1 C.S. rasa de massa para cada uma), deixando-as distantes 5cm (aproximadamente) umas das outras. Quando todos as 50 bolinhas estiverem formadas, amasse cada uma delas, formando discos.

Asse por 8-10 minutos. Deixe que os biscoitos esfriem antes de servir.

POR PORÇÃO (1 biscoito): 42 Calorias, 1g de Proteínas, 6g de Carboidratos, 10g de Gorduras Totais, 2g de Gorduras Saturadas, 0g de Gorduras Trans, 0mg de Colesterol, 81mg de Sódio, 1g de Fibra, 14mg de Cálcio.

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Pudim de Cacau

ProPontos / porção: 6 Porções: 4 Tempo de preparo: 15 Dificuldade: Baixa

Ingredientes

 2 ½ xíc. de leite desnatado
2/3 de xíc. de cacau em pó
1/3 de xíc. de açúcar
2 C.S. de amido de milho
¼ c.c. de sal
1 gema de ovo
1 c.c. de essência de baunilha

Modo de Preparo

Numa panela antiaderente grande, aqueça em fogo médio o leite, o cacau, o açúcar, o amido de milho e o sal, mexendo constantemente até ferver.

Numa tigela média, bata levemente a gema. Acrescente 1 C.S. da mistura de cacau e mexa. Despeje as gemas na panela com a mistura de cacau e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, por 2 minutos. Não deixe ferver. Retire a mistura do fogo e complete com a essência de baunilha.

Transfira o pudim para 4 taças individuais, cubra e refrigere por 1 hora.

POR PORÇÃO (1 taça): 179 Calorias, 8g de Proteínas, 36g de Carboidratos, 3g de Gorduras Totais, 2g de Gorduras Saturadas, 0g de Gorduras Trans, 49mg de Colesterol, 70mg de Sódio, 4g de Fibra, 210mg de Cálcio.

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Creme de Chocolate com Morango

ProPontos / porção: 7 Porções: 2 Tempo de preparo: 20 Dificuldade: Intermediária

Ingredientes

1 xíc. de morangos
40g de chocolate amargo 70% de cacau
1 c.c. de raspas de laranja
1 gema de ovo
1 C.S. de mel
 2 claras de ovo

Modo de Preparo

Pique grosseiramente os morangos e passe rapidamente pelo processador de alimentos, formando um purê. Divida entre duas tigelas tipo ramekin pequenas.

Derreta o chocolate em banho-maria e então acrescente as raspas de laranja.

Bata a gema do ovo com o chocolate derretido e depois acrescente o mel.

Bata as claras em neve e incorpore-as cuidadosamente à mistura do chocolate derretido. Despeje sobre os morangos nos ramekins e deixe esfriar para endurecer.

POR PORÇÃO (conteúdo de 1 ramekin): 249 Calorias, 7g de Proteínas, 26g de Carboidratos, 13g de Gorduras Totais, 0g de Gorduras Saturadas, 0g de Gorduras Trans, 94mg de Colesterol, 69mg de Sódio, 4g de Fibra, 46mg de Cálcio.

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Bolo de Chocolate e Nozes

ProPontos / porção: 5 Porções: 16 Tempo de preparo: 1h30 Dificuldade: Intermediária

Ingredientes

1 xíc. de nozes
 9 ovos grandes, claras e gemas separadas
1 xíc. de açúcar (dividida)
160g de chocolate meio amargo derretido

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180° C.

Bata as nozes num processador de alimentos, no “pulsar”, até formar uma farinha.

Na batedeira, bata as gemas com metade do açúcar, em velocidade alta, até obter uma cor amarela-clara e surgirem ondulações na mistura. Reduza a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente o chocolate derretido (morno, não quente) e metade da farinha de nozes. Misture bem e então reserve.

Novamente com a batedeira, bata as claras em neve até formar picos moles. Reduza para a velocidade média e incorpore o restante do açúcar. Aumente a velocidade novamente até as claras criarem forma, mas pare antes que fiquem muito firmes e secas.

Incorpore 1 xíc. das claras em neve à mistura do chocolate. Então, com cuidado, acrescente a mistura do chocolate e o restante da farinha de nozes ao restante das claras em neve.

Transfira a massa para uma assadeira redonda e asse por cerca de 75 minutos (1h15). Para saber se está pronto, insira um palito na massa: ele deve sair limpo.

Corte em 16 pedaços e sirva.

POR PORÇÃO (1 pedaço): 160 Calorias, 5g de Proteínas, 14g de Carboidratos, 10g de Gorduras Totais, 3g de Gorduras Saturadas, 0g de Gorduras Trans, 105mg de Colesterol, 41mg de Sódio, 1g de Fibra, 26mg de Cálcio.

[UTILIDADE PÚBLICA] Propontos Burguer King (Brasil) - Sobremesas e Acompanhamentos

Continuação do post da semana passada.

SOBREMESAS
BK Mega Cone - 10pp
BK Mega Sundae - 7pp
BK Shake Especial - 13pp
BK Sundae - 9pp
BK Shake - 11pp
BK Mix - 10pp
BK Casquinha - 4pp

ACOMPANHAMENTOS
BK Batata Suprema - 16pp
Batata Frita - 9pp
Onion Rings - 5pp
BK Nuggets - 4pp
BK Trio Supremo - 23pp
Batatas Redonditas - 10pp

[UTILIDADE PÚBLICA] Propontos Burguer King (Brasil) - Hamburgueres e Saladas

Continuando a saga do "UTILIDADE PÚBLICA" trago algumas informações sobre o Burguer King.

No post de hoje serão os sanduíches, no da próxima semana os acompanhamentos e sobremesas.

A tabela nutricional está disponível aqui para eventuais dúvidas.

HAMBÚRGUERES DE CARNE

Whooper com queijo - 21pp

Whooper duplo com queijo - 27pp

Whooper JR - 10pp

Cheeseburguer Duplo com Bacon - 17pp

BK Cheddar Duplo - 18pp

BK Picanha - 26pp

X-Whooper - 19pp

BK Stacker triplo - 42pp

BK Rodeio - 15pp

Steakhouse Burger - 25pp

Cheeseburger com Bacon - 10pp

Cheeseburger - 10pp

HAMBÚRGERES DE FRANGO E PEIXE

BK Chicken Crispy - 19pp

BK Chicken Junior - 12pp

BK Chicken Sandwich - 17pp

BK Fish - 15pp

BK Chicken Crisp Furioso - 25pp

BK Grilled Chicken - 14pp

SALADAS

Crisp Chicken Salad - 10pp

Salada Verde - 2pp

Caeser Salad - 1pp

[UTILIDADE PÚBLICA]ProPontos McDonald's - Bebidas

Último post da série...
O primeiro foi sobre os sanduíches e acompanhamentos e o segundo post foi sobre sobremesas, saladas, sorvetes e cafeteria.

BEBIDAS

Água - 0pp
Água com Gás - 0pp
Coca-Cola (300ml) - 3pp
Coca-Cola (500ml) - 5pp
Coca-Cola (700ml) - 8pp
Coca-Cola Zero (300ml) - 0pp
Coca-Cola Zero (500ml) - 0pp
Coca-Cola Zero (700ml) - 0pp
Fanta (300ml) - 4pp
Fanta (500ml) - 7pp
Fanta (700ml) - 10pp
Frappé Caramelo (300ml) - 9pp
Frappé Caramelo (500ml) - 15pp
Frappé Mocha (300ml) - 8pp
Frappé Mocha (500ml) - 13pp
Frozen Limonade (300ml) - 3pp
Frozen Limonade (500ml) - 6pp
Guaraná Kuat (300ml) - 3pp
Guaraná Kuat (500ml) - 6pp
Guaraná Kuat (700ml) - 8pp
Guaraná Kuat Zero (300ml) - 0pp
Guaraná Kuat Zero (500ml) - 0pp
Smoothie Manga Pêssego (330ml) - 5pp
Smoothie Morango Banana (330ml) - 5pp
Smoothie Morango Banana (500ml) - 8pp
Strawberry Lemonade (300ml) - 5pp
Strawberry Lemonade (500ml) - 8pp


Sucos Del Valle
Todos os sucos Del Valle de 300ml tem 3pp e todos os de 500ml tem 5pp

[UTILIDADE PÚBLICA] ProPontos McDonald's - Sobremesas, Sorvetes, Saladas e Café da manhã

Já comentei no primeiro post da "série McDonald's" que seriam um por semana. Então, hoje vão os propontos dos sorvetes, das sobremesas e das saladas.

SOBREMESAS E SORVETES

Casquinha Baunilha - 5pp

Casquinha Chocolate - 5pp

Casquinha Mista - 5pp

Casquinha Ovomaltine - 5pp

Maçã em pedaços - 0pp

McColosso Chocolate - 7pp

McColosso Caramelo - 8pp

Mc Flurry Bis - 12pp

McFlurry Ovomaltine - 13pp

Super McShake Flocos (300ml) - 9pp

Super McShake Flocos (500ml) - 15pp

Super McShake Morango (300ml) - 10pp

Super McShake Morango (500ml) - 16pp

Top Sundae Caramelo - 14pp

Top Sundae Chocolate - 13pp

Top Sundae Morango - 13pp

Torta de Banana - 6pp

Torta de maçã - 5pp

SALADAS

Azeite com vinagre balsâmico - 4pp

Molho Caeser - 2pp

Premium Salad - 3pp

Premium Salad Crispy - 9pp

Premium Salad Grill - 6pp

CAFÉ DA MANHÃ

Café com Leite (200ml) - 2pp

Café com Leite (300ml) - 2pp

Café Premium (200ml) - 0pp

Café Premium (300ml) - 0pp

Cappuccino (200ml) - 2pp

Cappuccino (300ml) - 3pp

Chocolate Quente - 4pp

Croissant - 9pp

Pão de Queijo - 4pp

Pão na Chapa - 6pp

Queijo Quente do Chef - 7pp

Tostado - 9pp

[UTILIDADE PÚBLICA] ProPontos do McDonald's - Sanduíches e Acompanhamentos

Já expliquei antes, aqui, qual o meu intuito com esses post sobre pontuação de redes em fast food.
Hoje começo a "série" McDonalds, digo "série" porque a TABELA NUTRICIONAL deles é bem extensa, e eu calculei todos... Mas não vou colocar todos os produtos em um mesmo post, fica muito grande, então vai saindo 1 por semana (porquê, né?... girl's gotta work).

SANDUÍCHES

Angus Bacon - 23pp
Angus Deluxe - 23pp
Big Mac - 13pp
Big Tasty - 23pp
CBO - 18pp
Cheddar McMelt - 13pp
Cheeseburguer - 8pp
Chicken McJunior - 9pp
Hamburguer - 7pp
McCjicken - 12pp
McFish - 10pp
McNífico Bacon - 15pp
McWrap Bacon Crispy - 17pp
McWrap Barbecue Crispy - 16pp
McWrap Mostarda Grill - 14pp
Quarteirão com queijo - 15pp


MOLHOS

Molho Agridoce - 1pp
Molho Barbecue - 1pp
Molho Caipira - 1pp
Molho Creamy Ranch - 3pp
Molho Hot Mustard - 1pp


ACOMPANHAMENTOS

Cenouritas - 0pp
Chicken McNuggets (10 Unidades ) - 12pp
Chicken McNuggets (4 Unidades ) - 5pp
McFritas Grande - 11pp
McFritas Kids - 2pp
McFritas Média - 8pp
McFritas Pequena - 6pp
Salada - 0pp

[UTILIDADE PÚBLICA] ProPontos do Bob's - Ovomaltine

Já expliquei nesse post o que me levou a calcular os ProPontos dos alimentos de algumas redes de fast food. Mas o de hoje é um pouco "especial".

Especial porque fiquei boquiaberta e vou pensar muito antes de consumir qualquer uma dessas coisas e especial porque eu calculei uma parte muito pequena.

Não foi [só] por preguiça, mas o fato é que eu só consumo "gelados" no Bob's, principalmente pelo milkshake. E por isso só calculei os que mais me interessava: os gelados de Ovomaltine

Caso alguém queira alguma coisa especial, recomendo entrar no site no BOB'S e na aba "cardápio" você vai encontrar as informações nutricionais de cada um dos produtos. Caso esteja confuso, é só pedir um help que eu ajudo ;-)

Milk Shake Ovomaltine - 700ml - 24pp (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pense: minha cota diária é de 27pp)

Bob's Max Ovomaltine - 1uni - 9pp

Sunday Ovomaltine - 1uni - 13pp

Big Cascão Ovomaltine - 1uni - 9pp

[UTILIDADE PÚBLICA] - ProPontos Casa do Pão de Queijo II - Bebidas

Bom, em complementação do post de comidas da Casa do Pão de Queijo, posto esse das bebidas. E dando seguida à série [UTILIDADE PÚBLICA]...

BEBIDAS FRIAS (todas SEM açúcar)
300ml
Suco de Abacaxi - 1pp
Suco de Caju - 1pp
Suco de Manga - 2pp
Suco de Maracujá - 1pp
Suco de Limão - 0pp
Suco de Acerola - 1pp
Suco de Morango - 1pp
Suco de Uva - 2pp
Suco de Laranja - 1pp
Suco com Leite e Polpa de Fruta - 4pp
Misto - 2pp
Misto com Leite - 5pp
Iogurte - 6pp
Iogurte Desnatado - 2pp
Expresso Freddo Light - 3pp
Nescau Shake - 7pp
400ml
Verão - 1pp
A+C - 2pp
Energia - 2pp
Silvestre - 1pp
Cappuccino Shake - 5pp


SUCOS NATUREBAS (todos com 400ml e SEM açúcar)
Beto Mangaxi - 3pp
Didi Mangaranja - 3pp
Malu Laranju - 3pp
Edu Abacaju - 2pp
Ana Abacarola - 2pp
Zé Laranjola - 2pp
Nando Abacaranja - 3pp


FRAPPEASE (todos com 300ml)
Yogurt Manga com Amora - 3pp
Yogurt Abacaxi com Coco - 3pp
Yogurt Morango com Amora - 3pp


SHAKE (todos com 300ml)
Morango com Amora - 9pp
Abacaxi com Coco - 9pp


BEBIDAS QUENTES (todas SEM açúcar)
Café Expresso, Curto, Carioca - 0pp
Café com Leite - Pequeno - 1pp
Café com Leite - Grande - 1pp (oi?!)
Café com Chantilly - Pequeno - 1pp
Café com Chantilly - Grande - 1pp (oi?!)
Chocolate Pequeno - 2pp
Chocolate Grande - 4pp
Leite Puro - 1pp
Cappuccino Pequeno - 1pp
Cappuccino Grande - 2pp
Submarino Pequeno - 4pp
Submarino Grande - 9pp
Chá Quente - 0pp


MOCHA (200ml)
Caramelo - 4pp
Chocolate - 4pp


CHOCOLATE (200ml)
Amora - 4pp
Coco - 4pp
Baunilha - 4pp

[UTILIDADE PÚBLICA] - ProPontos Casa do Pão de Queijo I - COMIDAS

Por que [UTILIDADE PÚBLICA]? Clique aqui

Eu amo pão de queijo, always have, always will.

Mas até que me controlo e no dia a dia eu não tenho comido nada, mas, MAS, quando chego no aeroporto eu fico louca com vontade de comer um pão de queijo recheado!

Devo admitir que o atendimento da Casa do Pão de Queijo decaiu muito nos últimos anos, mas eu gosto e vez ou outra compro antes de entrar na área de embarque.

Por isso, resolvi pontuar. Peguei a tabela nutricional no site da loja, imprimi e fiz todo o trabalho no "muque".

Como são muitos alimentos, eu vou fazer em 2 posts: um para as comidas e um para as bebidas, assim os posts não ficam tão longos.

PÃO DE QUEIJO

Pão de queijo tradicional (1uni) - 3pp

Pão de queijo recheado com requeijão da casa (1uni) - 5pp

Pão de queijo recheado com requeijão com azeitona (1uni) - 5pp

Pão de queijo recheado com polenguinho (1uni) - 5pp

Pão de queijo recheado com cheddar (1uni) - 6pp

Pão de queijo recheado com doce de leite (1uni) - 5pp

Pão de queijo mini (3uni) - 3pp

PANINIS

Presunto e queijo - 5pp

Provolone com orégano - 5pp

Mussarela com orégano e pasta de tomate seco - 5pp

Queijo branco - 5pp

Salame - 6pp

Açúcar e canela - 7pp

Manteiga - 6pp

Polenguinho - 6pp

Nutella - 6pp

FOLHADOS SALGADOS

Pão folhado com recheio de presunto e queijo - 8pp

Pão folhado com recheio de peru e queijo - 9pp

Pão folhado com recheio de frango com catupiry - 8pp

Pão folhado com recheio de palmito - 9pp

FOLHADOS DOCES

Pão folhado com recheio de maçã - 5pp

Pão folhado com recheio de banana - 5pp

Pão folhado com recheio de doce de leite - 5pp

SANDUÍCHES

Club Light - 6pp

Club Light Centeio - 6pp

Misto Presunto e Queijo - 7pp

Italiano Ciabatta - 11pp

Filé de Frango com Queijo - 10pp

Queijo Quente Mineirinho - 12pp

Beirute de Rosbife - 13pp

Beirute de Peru - 13pp

Beirute de Frios - 12pp

PASTEL DE FORNO DA VOVÓ

Massa Tradicional com Recheio de Frango com Milho Verde - 6pp

Massa Tradicional com Recheio Caprese - 4pp

Massa Integral com Recheio de Espinafre com Ricota - 4pp

Massa Integral com Recheio de Ricota com Peito de Peru - 6pp

DOCES

Brigadeiro - 5pp

Quindim - 6pp

Cookie de Baunilha com Gotas de Chocolate - 5pp

Cookie de Chocolate com Gotas de Chocolate - 6pp

Brownie - 6pp

Pastilha de Chocolate ao Leite - 0pp

Bolinho da Casa de Chocolate - 6pp

Bolinho da Casa de Baunilha - 6pp

DIP

Requeijão da Casa - 2pp

Requeijão com Azeitona - 3pp

Cheddar - 3pp

Polenguinho - 2pp

Doce de Leite - 2pp

[UTILIDADE PÚBLICA] - Uma explicação

Então... Como eu disse antes, nem sempre dá pra cozinhar em casa e temos que comer na rua.

Quando vamos a um buffet, escolhemos nossas opções e fazemos uma estimativa dos pontos que consumimos naquele momento, mas quando vamos a um fast food, as redes devem (ou deveriam) seguir determinados padrões de qualidade e com isso, possuem tabelas nutricionais standarts para todo o seu cardápio.

Não quero dizer aqui que fast food é melhor do que comida caseira/de verdade, mas em determinados momentos, é o que nos resta (por vontade ou por necessidade).

Pensando nisso, eu decidi calcular, um por um - no "muque" como diria uma amiga -, alimento por alimento, de algumas das redes de fast food que estão mais presentes no meu dia a dia. 

Comecei com o AuAu e com o Subway (já que tenho as duas muito próximas da minha casa) e agora vou passar para outras: Casa do Pão de Queijo - McDonalds - Bob's - Burguer King.

Depois dessas, pretendo fazer um "mapa" de ProPontos da CacauShow, Kopenhagem e Chocolates Brasil.

Mas qual é o seu intuito Rafaela? Incentivar o consumo desses alimentos?

NÃO, não é. O meu intuito é que, ao se deparar com esses alimentos no seu dia a dia, você faça escolhas mais conscientes e saiba exatamente quantos ProPontos está consumido, se entrou ou não na sua cota de ProPontos extras e assim organizar melhor a sua vida vigilante.

Espero poder ajudar outras pessoas com essa iniciativa.

Caso encontrem algum erro, por favor, me comuniquem. Não recebo ajuda de ninguém e pode ser que algum número saia meio trocado ;-)

[UTILIDADE PÚBLICA] - ProPontos Subway

No mesmo sentido do que fiz com o Au-Au, venho aqui publicar os valores do Subway.
Caso surja alguma dúvida, toda a tabela nutricional está online, AQUI.
Nunca comi uma salada no Subway, não sei qual o tamanho dela, mas não é de assustar a diferença? É que não vai ovo, croutons ou queijo, o que já diminui muito...

Bom, segue (post longo):

SANDUÍCHES (15cm, com pão de 9 grãos, sem molho e sem queijo - a não ser quando explicitado no nome)
Almôndegas - 12pp
Atum - 10pp
B.M.T® - 10pp
Carne e Queijo - 10pp
Frango - 8pp
Frango defumado com cream cheese - 11pp
Frango Pizzaiolo - 8pp
Frango Teriyaki - 10pp
Frango com Lemon Pepper - 10pp
Frutos do Mar - 10pp
Italiano - 10pp
Peito de Peru - 8pp
Presunto - 8pp
Presunto e Peito de Peru - 8pp
Rosbife - 8pp
Steak sabor churrasco - 12pp
Subway Club™ - 9pp
Subway Melt® - 11pp
Vegetariano - 7pp

CONDIMENTOS E EXTRAS (para sanduíches de 15cm)
Alimentos
Bacon (2 fatias) - 2pp
Cream Cheese - 4pp
Queijo Cheddar - 1pp
Queijo Prato - 1pp
Queijo Suíço - 1pp
Tomate Seco - 11pp (!!!!!!!!!)

Molhos
Azeite de Oliva - 1pp
Barbecue - 1pp
Cebola agridoce - 1pp
Chipotle - 3pp
Maionese - 1pp
Mostarda - 0pp
Mostarda e Mel - 1pp
Parmesão - 2pp
Vinagre - 0pp

PÃES (no site não fica explícito se é de 15cm ou de 30cm)

3 queijos - 7pp

9 grãos - 7pp

9 grãos com aveia e mel - 7pp

Italiano Branco - 5pp

Parmesão e Orégano - 6pp

Aqui pode surgir um impasse para algumas pessoas: vão passar a consumir mais o Italiano Branco, porque tem menos pp. Acho que aqui vale o bom senso e pensar na sua saúde. Se o integral sustenta mais, use o integral. É a mesma dinâmica com o "azeite de oliva x creme vegetal hidrogenado". Posso consumir mais pp, mas cuido mais da minha saúde.

SALADAS (sem queijo e sem molho)

Frango - 3pp

Frango Teriyaki - 3pp

Peito de Peru - 3pp

Peito de Peru e Presunto - 3pp

Presunto - 3pp

Rosbife - 3pp

Subway Club® - 4pp

Vegetariano - 2pp

COOKIES (1 unidade)

Cheesecake de fambroesa - 5pp

Chocolate com gotas de chocolate - 6pp

Gotas coloridas - 6pp

Gotas de chocolate - 6pp

Gotas de chocolate branco e macadâmia - 6pp

Bom, é isso!

Acho que o Subway é melhor de comer do que o Au-Au.

Mas se tiver afim de um cookie, coma um saladinha ;-)

[UTILIDADE PÚBLICA] - ProPontos das Saladas e Molhos do Au-Au

Nem sempre dá pra cozinhar... E, quando tenho que ir a um fast-food, procuro um que tenha opções mais saudáveis.
Hoje, por exemplo, fiquei em casa o dia todo, dormindo.
Com isso, perdi o supermercado e como voltei de viagem essa madrugada, não tinha quase nada (só algumas coisas - frutas - que trouxe da casa dos meus pais).

Moro do lado de um Au-Au e fui ali comer uma salada. Quando terminei de comer, pedi a um dos atendentes se ele poderia me fornecer a tabela nutricional das saladas. A moça foi buscar e me trouxe um livro de muitas, muitas páginas.
Fui até as páginas das saladas e dos molhos e, com a calculadora de pp calculei de todos. Se preparem para o susto, principalmente com os molhos. Segue*:

SALADAS
Atum Salad - 12pp
Beef Salad - 14pp
Caeser Salad  - 7pp
Chicken Salad - 11pp
Mango Salad - 13pp
Mignon Salad - 9pp
Peito de Peru - 14pp
Tropical - 13pp

MOLHOS
Barbecue - 3pp
Blue Cheese - 9pp
French - 8pp
Honey Mustard - 7pp
Italian - 8pp
Parmesão - 4pp
Ranch - 9pp

*Não é de cair de costas com os valores desses molhos? O parmesão eu achei super estranho, calculei duas vezes, mas deu isso mesmo.
Só tenho os valores finais, não anotei a quantidade de carboidratos, proteínas, fibras e gorduras totais porque era muita coisa, mas se alguém encontrar algum erro, por favor, comunique!

O negócio é pedir a salada e um limãozinho...
Toda a pontuação foi feita com base na salada de tamanho normal (não a saladinha) e os molhos do tamanho 'grande'.